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宴客点心山药豆沙糕的做法

时间:2019-05-15 07:07:55 来源:互联网 阅读:0次

山药豆沙糕的材料山药相克食品300g红豆相克食品沙200g白沙糖少量椰浆适当糯米相克食品粉少许 山药豆沙糕的做法图片步骤,怎样做山药豆沙糕好吃?

山药洗净

去皮切块

加入少量椰浆、沙糖高压锅上汽后蒸10分钟

糯米粉入锅炒熟

煮好滤干的红豆

搓成球,每一个20g

蒸好的山药滤掉多余的汁儿,压成泥儿,加入少许熟糯米粉拌匀

装入食品袋搓匀

山药泥儿分成30g1个

按扁包入豆沙球,收口滚少量熟糯米粉,入月饼模具压成型

压成型的饼可以马上食用也能够冷藏1会儿再食用但尽可能不要过夜

切开的饼

美食天下菜谱大全温馨提示:

1、山药要蒸透,尽可能选择绵软的那种

2、椰浆和糖加的不要太多

3、蒸好的山药把多余的汤汁儿滤掉再压泥儿,这样既有清香味,也不会太湿

4、糯米粉不要加太多,1点点足以。要尽快食用

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